+7 (495) 920-40-06
  В корзине пусто

Купить самогонный аппарат в Москве недорого по цене от производителя на официальном сайте интернет-магазина "Самогонный аппарат"

Поиск по фильтру:



Дымогенератор МАГАРЫЧ (маленький)

Цена: 1 990 руб.

Описание модели

img_0001_20C232F58-1B06-4D0C-0C13-E31040D3BA39.jpg

img_0003_1E7D28494-8811-6827-F748-1F747168D63B.jpg

img_0003_22C2D7F38-565D-1E6E-1A75-B3232FC31CD1.jpg

img_0003E635C1C2-E05E-147D-039B-3FD203F4A9F8.jpg

img_0002_1CE1C1A82-B8AA-E677-AFC5-A5E8477FB397.jpg

img_0001_1779FE72E-74C9-C328-5132-33109C8DAFC3.jpg

Коптильня холодного копчения (Дымогенератор МАГАРЫЧ) из нержавеющей стали предназначен для  постоянной подачи дыма в емкость для копчения методом Холодного копчения.

Принцип работы:

  • Процесс копчения желательно проводить в сухом, хорошо проветриваемом месте при плюсовой температуре. Перед копчением заранее подготовьте продукты: просолите и обработайте приправами, оставьте на несколько дней;
  • Разместите продукты в емкости для копчения:
  • В дымогенератор засыпьте деревянную щепу, так, чтобы не доходило 3 см. до верха короба дымогенератора. Желательно использовать щепу из яблони, ольхи, дуба, груши, вишни:
  • Закройте крышку дымогенератора;
  • Подсоедините компрессор через шланг к трубке дымогенератора;
  • Включите компрессор в розетку, настройте мощность подачи воздуха;
  • Подожгите щепу через отверстия для розжига;
  • После того как из трубы пошел дым соедините дымогенератор с емкостью для копчения посредством шланга

Время копчения зависит от типа продукта и степени прокопченности продукта, которую вы желаете получить.

Характеристики

36 x 17 x 11см
нержавеющая сталь

ОтменитьДобавить отзыв