Компания «Добрый Жар» представляет вашему вниманию сушеные спиртовые дрожжи от ОАО «Дрожжевой Комбинат», которые отличаются высоким качеством и предназначены специально для сбраживания сырья с высоким содержанием крахмала или сахара. Это натуральный продукт, который поставляется в вакуумной упаковке объемом 500 граммов, а срок его годности составляет 15 месяцев со дня фасовки. Дрожжи обеспечивают высокую интенсивность сбраживания сырья с максимальной переработкой крахмала и сахара на спирт, что позволяет добиваться полного выхода при домашней дистилляции.
Важно, что дрожжи не вносятся непосредственно в емкость с сырьем. Предварительно необходимо провести их активацию методом гидратации (замачивания). Для этого на 10 граммов дрожжей подготавливают раствор из 1 литра воды, в которую добавляют 50 граммов сахара. Этот легкий сироп разогревают до температуры около +35 градусов Цельсия, после чего вводят в него сухие дрожжи и тщательно перемешивают. Спустя полчаса их можно вводить в сусло или брагу. Процесс брожения требует поддержания стабильных температурных условий.
Поставляемые нами сухие спиртовые дрожжи отличаются высоким качеством и не содержат никаких сторонних добавок. Они предназначены для полного сбраживания сахаров и крахмала на спирт для обеспечения максимального выхода при дистилляции сырья. Мы поставляем дрожжи оптом с доставкой по всей России и предлагаем наиболее выгодные цены. У нас вы покупаете сырье первой свежести. В Москве для владельцев интернет-магазинов действует наш открытый склад, на котором дрожжи хранятся в правильных условиях. Звоните нам по номерам телефонов, указанным на сайте, для обсуждения деталей поставок.