Как пользоваться:
Из расчета на 10 литров сока. Взять 7-14 граммов дрожжей (1-2 чайные ложки) и растворить в стакане теплого сока(30-35 С), добавив 1-2 чайные ложки сахара. Через 30 минут внести приготовленные дрожжи в основной объем сока.
Бродить при t- 30-35 C до прекращения выделения углекислого газа (пузырьков).
Вскрытый пакет непродолжительно хранить в сухом прохладном месте при t - 0-4 C.