Вы можете купить рефрактометр в Москве, либо заказать доставку по России. Данный прибор позволяет определить количество растворённой сахарозы в жидкости.
Состав: прочный футляр, прибор, отвёртка для калибровки, пипетка, тряпка для протирки.
Как откалибровать рефрактометр
1. Откройте световую пластину и нанесите 2–3 капли дистиллированной воды на главную призму.
2. Закройте световую пластину так, чтобы на поверхности главной призмы не осталось сухих мест или воздушных пузырьков. Подождите около 30 сек для того, чтобы образец воды приспособился к температуре рефрактометра.
3. Направьте рефрактометр на источник света и посмотрите в окуляр. Вы увидите проградуированную окружность (для лучшей видимости настройте фокус). Окружность будет полностью голубая
Либо верхняя половина окружности будет голубой (темной), а нижняя – белой (светлой).
4. При помощи калибровочного винта установите световую полосу на 0,0.
Теперь Ваш рефрактометр откалиброван и готов к использованию. В процессе эксплуатации рекомендуем повторять калибровки, если температура в помещении меняется на 3–4 градуса. Таким образом, вы обеспечите точность и повторяемость измерений.
Шкала Brix точно показывает процентное количество сахарозы в растворе.
Показания ареометра ( Brix%) при 20°C | Плотность жидкости при 20°C, кг/м 3 |
0 | 1.00000 |
5 | 1.00965 |
10 | 1.03998 |
15 | 1.06104 |
20 | 1.08287 |
25 | 1.10551 |
30 | 1.11898 |
35 | 1.15331 |